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自熱米生產(chǎn)線應(yīng)用領(lǐng)域、使用方法與維護(hù)要點

更新時間:2024-03-08   點擊次數(shù):545次
  自熱米生產(chǎn)線,作為一種現(xiàn)代化的食品加工設(shè)備,其應(yīng)用領(lǐng)域廣泛。該生產(chǎn)線主要用于生產(chǎn)方便快捷的自熱米飯產(chǎn)品,滿足快節(jié)奏生活下消費者對便捷食品的需求。在快餐店、便利店、超市、航空公司領(lǐng)域,自熱米飯作為一種營養(yǎng)豐富、口感良好的即食產(chǎn)品,受到廣大消費者的青睞。此外,隨著戶外活動的興起,自熱米飯也成為露營、徒步等戶外活動的理想食品選擇。
  其工藝完善、結(jié)構(gòu)緊湊、設(shè)計新穎、性能穩(wěn)定可靠、生產(chǎn)從面粉到成品一次完成,自動化程度高、操作簡單、產(chǎn)量適中、節(jié)約能源、占地面積小,投資只是大型設(shè)備的十分之一,具有投資少,見效快的特點,特備適合于中小型企業(yè)。
  一、工藝組成
  1、拌粉機:將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻。
  2、膨化機:根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的選用型號為MT-65-II型膨化主機,產(chǎn)量為100kg/h-150kg/h,主要大米粉、紫薯粉、玉米粉等為原料,形狀可更換膨化機模具調(diào)節(jié)。
  3、烤箱:將產(chǎn)品進(jìn)行長時間的烘烤,使其更加熟化,干燥。
  4、冷卻線:使產(chǎn)品降溫,風(fēng)吹使其更加干燥,也利于下一步的包裝。
 

自熱米生產(chǎn)線

 

  二、自熱米生產(chǎn)線的使用方法
  使用自熱米生產(chǎn)線,首先需按照設(shè)備說明書進(jìn)行安裝和調(diào)試,確保各部件運行正常。在生產(chǎn)過程中,將原料米經(jīng)過清洗、浸泡、蒸煮、烘干等工序,通過自動化控制系統(tǒng)實現(xiàn)精準(zhǔn)控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。同時,操作人員需熟悉設(shè)備操作流程,定期檢查設(shè)備運行狀態(tài),及時清理殘留物,保持設(shè)備清潔衛(wèi)生。
  三、自熱米生產(chǎn)線的維護(hù)要點
  自熱米生產(chǎn)線的維護(hù)對于保證設(shè)備正常運行和延長使用壽命至關(guān)重要。首先,要定期對設(shè)備進(jìn)行清潔,避免殘留物對設(shè)備造成腐蝕。其次,要定期檢查設(shè)備的電氣系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)等關(guān)鍵部件,確保其運行正常。此外,還需對設(shè)備的潤滑部位進(jìn)行定期加油,保持設(shè)備良好的潤滑狀態(tài)。同時,操作人員需遵守設(shè)備使用規(guī)范,避免違規(guī)操作對設(shè)備造成損壞。
  總之,自熱米生產(chǎn)線作為一種高效、便捷的食品加工設(shè)備,在多個領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。在使用過程中,需遵循設(shè)備使用方法,注重設(shè)備維護(hù),確保設(shè)備穩(wěn)定運行,為消費者提供優(yōu)質(zhì)的自熱米飯產(chǎn)品。
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