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麥圈休閑食品生產(chǎn)線市場地位日益重要

更新時間:2016-04-23   點擊次數(shù):1326次
近年來,我國休閑食品產(chǎn)業(yè)進入不斷創(chuàng)新和發(fā)展新階段,麥圈休閑食品生產(chǎn)線市場規(guī)模呈幾何級的速度增長,目前已經(jīng)接近萬億元。
隨著我國旅游行業(yè)的興旺發(fā)展,麥圈休閑食品生產(chǎn)線市場地位日益重要。
另外一方面,雖然我國麥圈休閑食品生產(chǎn)線行業(yè)總產(chǎn)值不斷增長,但中國休閑食品產(chǎn)量與國外發(fā)達國家還有所差距。隨著我國經(jīng)濟水平及人們消費水平、購買能力的不斷提高我國麥圈休閑食品生產(chǎn)線行業(yè)在未來具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?br />據(jù)研究院《2016-2021年中國麥圈休閑食品生產(chǎn)線行業(yè)消費需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》預(yù)測:我國休閑食品市場規(guī)模仍將會以10%以上的速度增長,在2016年將會突破萬億元,到2021年將會達到17000億元。
2016-2021中國休閑食品行業(yè)銷售收入預(yù)測(單位:億元)
我國麥圈休閑食品生產(chǎn)線萬億的市場發(fā)展前景將帶來良好的產(chǎn)業(yè)投資機會,吸引了大批投資者加入其中。
(1)麥圈休閑食品生產(chǎn)線市場仍將持續(xù)擴大,產(chǎn)品品種將進一步豐富,逐漸朝健康化方向發(fā)展。的休閑食品生產(chǎn)廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分--即低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品。
在西方國家,低油馬鈴薯食品和以水果蔬菜為原料的休閑食品受到青睞,銷售勢頭越來越好,天然健康休閑食品市場持續(xù)擴大。
(2)中市場將進一步擴大。相對外資品牌而言,我國休閑食品企業(yè)多集中在低端市場,中市場的開發(fā)也是今后的一個方向。
(3)健康類休閑食品發(fā)展?jié)撃芫薮蟆U{(diào)查數(shù)據(jù)顯示,58.4%的人對新品牌和新產(chǎn)品興趣濃厚,會經(jīng)常嘗試。尤其在食品的營養(yǎng)和健康方面,他們更關(guān)注食品的綠色、天然和健康,此外對富含維生素及具有其他功能特性的食品也非常感興趣。
麥圈休閑食品生產(chǎn)線一直以來是以口味為主要賣點的,如果我國休閑食品企業(yè)能在口味創(chuàng)新的同時,兼具到營養(yǎng)和健康兩個因素,這一市場空間釋放出的銷售勢能將是不可估量的。
麥圈休閑食品生產(chǎn)線細分產(chǎn)品投資機會
目前,我國休閑食品大致可分為八大類,即谷物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸谷物類、非油炸果仁類、糖食類、肉禽魚類、干制蔬果類。
其中,糖果、蜜餞、膨化、谷物類是休閑食品行業(yè)起步zui早,也是發(fā)展zui為成熟的品類,已經(jīng)形成了強勢的梯隊。但在廣闊的消費市場里,中國休閑食品創(chuàng)新空間還很大,很多品類還有待進一步細分。
以往傳統(tǒng)手工作坊型休閑食品,將逐漸淡出消費者的視野,取而代之的將是越來越多的品類和口味,現(xiàn)代工藝和生產(chǎn)技術(shù)將會全面釋放中國休閑食品的市場能量。 
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